🌱 지속 가능한 단순 식사의 힘: 건강과 환경을 함께 챙기는 식단 전략
요즘 건강한 식단을 고민하면서도 ‘지속 가능성(sustainability)’에 주목하는 사람들이 늘고 있습니다. 단순히 유기농 식품이나 슈퍼푸드를 찾는 것보다 중요한 건 지속 가능한 식습관을 어떻게 일상에 뿌리내리느냐 입니다. 특히 단순한 식사(Sustainable Simple Eating) 는 시간, 예산, 노력 모두를 줄이면서도 건강을 지킬 수 있는 가장 현실적인 전략입니다. 오늘은 무조건 “덜 먹자”가 아닌, 잘 먹고 꾸준히 실천 가능한 식단 전략을…