프로바이오틱스

요즘은 “장 건강”이 곧 “전신 건강”이라는 말이 낯설지 않습니다. 면역력, 체중 조절, 기분, 심지어는 피부 상태까지도 장내 미생물의 영향을 받는다는 연구가 쏟아지며, 많은 이들이 프로바이오틱스와 프리바이오틱스에 관심을 갖게 되었죠. 그 중심에는 늘 ‘비피더스균(Bifidobacteria)’이 있습니다. 그런데, 우리가 흔히 듣는 이 ‘좋은 균’은 정확히 어떤 역할을 하며, 왜 중요한 걸까요? 🔬 비피더스균이란? 비피더스균(Bifidobacteria)은 장내에서 유익균으로 분류되는 대표적인…

가을에서 겨울로 넘어가는 계절, 감기와 독감 바이러스가 기승을 부립니다. 예방접종도 중요하지만, 면역력 자체를 높이는 식사 습관은 바이러스에 대한 가장 자연스러운 방어선이 됩니다.이번 글에서는 면역 기능을 향상시키는 주요 영양소와 식재료를 바탕으로, 감기·독감 시즌에 맞는 과학적인 식단 전략을 소개합니다. 🧬 1. 면역 시스템과 영양의 관계 우리 몸의 면역 시스템은 바이러스나 세균 침입 시 이를 인식하고 제거하는 복잡한…